8. února 2010

Sváteční žemlovka

1 vánočka,6-8 jablek,2 měkké tvarohy,100 g rozinek,50 g másla,mléko asi 3 dl,mletá skořice
Vánočku nakrájejte na plátky 1cm silné. Jablka oloupejte a nastrouhejte nahrubo nebo na libovolně silné plátky. Tvaroh smíchejte s předem namočenými rozinkami. Zapékací nádobu dobře vymažte máslem. Do misky nalijte mléko a namáčejte postupně jednotlivé plátky vánočky, které rovnoměrně klaďte na dno zapékací nádoby. Přidejte nastrouhaná jablka, skořici a tvaroh s rozinkami.Vrstvy opakujte. Nakonec vše zalijte rozpuštěným máslem a pečte 30-45 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat