500 g hlávkového zelí,300 g oloupaných jablek bez jádřinců,50 g rozinek,1 citrón,bílý mletý pepř,sůl,bílý salátový dresink nebo tatarka s kysanou smetanou
Rozinky operte a nechte nabobtnat ve vodě okyselené citrónem.Zelí jemně nakrájejte nebo nastrouhejte na V-krouhači, jablka nakrájejte nebo na V-krouhači nastrouhejte na hrubší nudličky,smíchejte, přidejte zcezené rozinky, podle chuti dresink nebo stejný díl tatarky a kysané smetany, případně dochuťte solí a pepřem.Nechte v chladu odležet a podávejte jako samostatný pokrm s chlebem, nebo jako předkrm či lehkou večeři.
Žádné komentáře:
Okomentovat