200 g rýže,50 g Perly nebo podobného tuku,10 bílků,cukr,750 g jablek, oloupaných bez jádřinců nakrájených na plátky,skořice,30 g rozinek,rum nebo voda
Rýži uvařte do měkka, oslaďte a nechte vychladnout. Rozinky namočte v rumu nebo vodě. Z bílků ušlehejte sníh, přimíchejte skořici a vychladlou rýži.Vložte na mírně vymaštěný pekáček,obložte plátky jablek, zcezenými, okapanými rozinkami a dejte zapéct.
Žádné komentáře:
Okomentovat