1kg brokolice,1 vejce,1/4l mléka,1dl bílého vína,200 g polohrubé mouky,sůl,olej
Brokolici uvaříme dopoloměkka a necháme okapat. Z mléka, soli, vína, mouky a vejce připřavíme těstíčko. Růžičky brokolice namáčíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji.
Žádné komentáře:
Okomentovat