11. února 2010

Bítovská polevka

brambory,hrst krupek lámanka,sůl,kmín,2 větší cibule,máslo,masox a petrželka
Do hrnce vložíme brambory pokrájené na kostičky, krupky a zalijeme vodou,přidáme sůl a kmín a pod pokličkou vaříme.
Mezitím si nakrájíme na jemno cibuli, osmažíme ji na másle dozlatova,jakmile jsou brambory a krupky vařené vlijeme do polévky cibulku i s máslem,přidáme dle chuti masox a zelenou sekanou petrželku.

Žádné komentáře:

Okomentovat