Třena babovka

12 dkg másla utřeme do pěny a za dalšího míchání přidáme 14 dkg práškového cukru, 5 žloutku, trochu tlučené vanilky, 25 dkg pšeničné mouky a 20 dkg bramborové moučky Solamyl, 1/4 litru vlahého mléka, jednu lžíci rumu, sáček prášku do pečiva a z 5 bílku tuhý sníh. Nakonec přidáme hrozinky, sekané loupané mandle nebo jemně usekaný citronát.Bábovkové tvořítko vytřeme máslem, vysypeme strouhanou houskou, těsto do něj vlejeme a pečeme asi hodinu do zlatova. Upečenou vyklopíme, posypeme cukrem a vychladlou krájíme.