Rozkrájené brambory (50 dkg) ve slané vode uvaříme, poté prolisujeme, osolíme, přidáme 2 dkg rozpuštěného másla, 2 žloutky, 10 dkg květáku, promícháme a necháme vychladnout.Z vychladlého těsta upravíme krokety, obalíme v rozkvedlaném vejci a housce a osmažíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat