Dobře propracované škubánkové těsto (viz škubánky) dáme na pomoučený vál. Válečkem vyválíme asi na 1 cm silně, formičkou vykrajujeme tvary a smažíme v dobře rozpáleném sádle do ružova. Podáváme jako příkrm k masu s omáčkou nebo k zelenině, hlávkovému nebo okurkovému salátu.
Žádné komentáře:
Okomentovat