Moučné, uvařené brambory, vypařené, prolisujeme a necháme vychladnout. V misce pěnovitě utřeme 3 dkg másla, přidáme 50 dkg prolisovaných brambor, sul, 1 vejce,1 žloutek, 10 dkg mouky a dobře těsto vypracujeme. Z vypracovaného těsta vykrájíme malé kousky a smažíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat