1 kg syrových loupaných brambor, 10 dkg hladké mouky, 1 vejce, sul, pepř, česnek, 10 dkg sádla na smažení
Oloupané syrové brambory jemně ustrouháme, přidáme mouku,vejce, sul, podle chuti pepř, česnek, hodně namícháme a smažíme na rozpáleném omastku po obou stranách do ružova (omastku ne mnoho). Podáváme teplé.
Žádné komentáře:
Okomentovat