3/4 - 1 kg kapusty omyjeme a nakrájíme na nudličky, 4 větší brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, 1 středně velkou cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno, olej nebo sádlo ( lepší je slanina ) rozehřejeme v hrnci a cibuli na něm osmahneme do zlatova, přidáme kapustu a krátce podusíme, solí a bílým pepřem ochutíme a přidáme připravené brambory, asi 20 dkg klobásy omyjeme a přidáme do hrnce, přidáme 4 stroužky rozmačkaného česneku a 1 masox. 1/4 l vody přilijeme a vše dusíme do měkka, potom vytáhneme kolobásu a nakrájíme ji na kolečka, vrátíme vše do hrnce a krátce prohřejeme. Hotové jídlo případně dochutíme solí a pepřem.
Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
29. ledna 2017
Dušené zelí s klobásou
1 kg kapusty, 4 větší brambory, 1 středně velkou cibuli, 15 dkg slaniny, nebo olej, sádlo, 25 dkg klobásy, 4 stroužky česneku, 1 masox, pepř,sůl - opatrně
3/4 - 1 kg kapusty omyjeme a nakrájíme na nudličky, 4 větší brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, 1 středně velkou cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno, olej nebo sádlo ( lepší je slanina ) rozehřejeme v hrnci a cibuli na něm osmahneme do zlatova, přidáme kapustu a krátce podusíme, solí a bílým pepřem ochutíme a přidáme připravené brambory, asi 20 dkg klobásy omyjeme a přidáme do hrnce, přidáme 4 stroužky rozmačkaného česneku a 1 masox. 1/4 l vody přilijeme a vše dusíme do měkka, potom vytáhneme kolobásu a nakrájíme ji na kolečka, vrátíme vše do hrnce a krátce prohřejeme. Hotové jídlo případně dochutíme solí a pepřem.
3/4 - 1 kg kapusty omyjeme a nakrájíme na nudličky, 4 větší brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, 1 středně velkou cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno, olej nebo sádlo ( lepší je slanina ) rozehřejeme v hrnci a cibuli na něm osmahneme do zlatova, přidáme kapustu a krátce podusíme, solí a bílým pepřem ochutíme a přidáme připravené brambory, asi 20 dkg klobásy omyjeme a přidáme do hrnce, přidáme 4 stroužky rozmačkaného česneku a 1 masox. 1/4 l vody přilijeme a vše dusíme do měkka, potom vytáhneme kolobásu a nakrájíme ji na kolečka, vrátíme vše do hrnce a krátce prohřejeme. Hotové jídlo případně dochutíme solí a pepřem.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat