bramborové těsto, uzené maso, podušené žampióny, šunka, vepřové maso
Vepřové maso na řízky naklepeme na co nejtenčí a největší plátek a osolíme. Vezmeme kousek uzeného nebo
žampióny nebo šunky, dáme do toho plátku a jen ho přeložíme. Můžeme ho zašpejlit nebo zašít. Tento
připravený plátek řádně pokypeme bramborovým těstem z obou stran a necháme na oleji pozvolna péci, aby se
maso uvnitř stačilo upéct. Stačí to jako samostatné jídlo.
Žádné komentáře:
Okomentovat