4 porce kapra,olej, 1 lžička tymiánu,2 stroužky česneku,sůl, mletý černý pepř,citron, máslo, strouhanka
Kapra očistíme. Tymián smíchame se solí, mletým pepřem, lisovaným česnekem a 1 lžicí oleje. Směsí natřeme porce ryby, uložíme do pekáčku, pokapeme citrónovou šťávou, posypeme strouhankou a poklademe vločkami másla.V troubě prudce upečeme. Ryba může být pečena i vcelku. Podáváme v brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat