Maso nakrájíme na kostky, opražíme na sádle. Přidáme cibuli, zpěníme, přidáme mletou papriku, drcený kmín
a sůl. Podlijeme vývarem a dusíme do poloměkka. Přidáme kysané zelí, podlijeme a dodusíme. Zahustíme moukou a povaříme. Dochutíme utřeným česnekem a zalijeme kysanou smetanou.
Žádné komentáře:
Okomentovat