22. února 2010

Pečené plněné brambory

1,5 kg větších brambor,1 konzerva kukuřice,30 dkg sýru eidam,olej,česnek,bazalka,podravka,sůl
Brambory neloupeme, řádně omyjeme a podélně rozkrojíme na poloviny. Lžičkou do každé z nich vykrojíme "ďůlek". Připravíme si do misky olej, propasírovaný česnek, sůl, Podravku a bazalku, vše promícháme. Brambory pokládáme postupně do misky, poté vyndáme na plech, dáme péci na asi 45 minut při teplotě 220 stupňů - tedy dokud brambory nejsou na povrchu křupavé. Nakonec brambory naplníme kukuřicí,posypeme sýrem a dáme ještě na několik minut zapéct. 

Žádné komentáře:

Okomentovat