2. března 2010

Čertovská rolka

600 g vepřové kýty,3 lžíčky ďábelské směsi,3 lžíce oleje,2 velké cibule,2 paprikové lusky,5 vajec,špetka citrónové kůry,sůl
Maso nakrájíme společně s cibulí a paprikou na drobné nudličky, promícháme s ďábelskou směsí, trochou soli a přidáme citrónovou kůru. Vložíme na olej a prudce opečeme. Opečené maso zalijeme vejci a bez míchání zapečeme jako omeletu

Žádné komentáře:

Okomentovat