4 cukety, 1/4 l vody, 1/4 l 8% octa, olej, česnek, sůl
Svaříme vodu s octem a solí, vložíme na kolečka nakrájené neloupané cukety a jen mírně povaříme. Scedíme a nechá-me vychladnout. Naklademe do sklenic, proložíme nakrájeným česnekem a zalijeme olejem. Necháme dva tři dny uležet a konzumujeme nebo dobře uzavřeme ve sklenicích a sterilujeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat