3. července 2012

Cuketová česnečka

V hrnci osmahneme na tuku do světlerůžova 2 nakrájené cibule. Před koncem smažení přidáme lžíci hladké mouky. Cuketu oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na kostky. Na osmaženou cibuli naliji vodu, přidáme cuketu, 1 kostku masoxu a vaříme doměkka. Když je cuketa měkká, důkladně ji rozmixujeme. Dochutíme solí (nebo glutasolem), pepřem a 2 až 3 stroužky česneku.Podáváme s kostkami osmaženého chleba.

Žádné komentáře:

Okomentovat