6. května 2010

Lidová čína

75 g vepřového masa, 75 g kuřecího masa, vejce, solamyl, olej, kapie, cibule sójová omáčka, pórek, dezertní víno, glutasol, pepř
Oboje maso nakrájíme na mudle, okořeníme pepřem a glutasolem přidáme vejce promícháme se solamylem. Kapii, porek a cibuli nakrájíme na nudličky. Maso vložíme do rozpáleného oleje a opečeme, olej slijeme a vložíme zeleninu krátce orestujem a zastříknem sojovkou a dezetním vínem. Nezahušťujeme jelikož škrob na opečeném mase povolí a zahustí, podáváme s rýží na jakýkoliv způsob.

Žádné komentáře:

Okomentovat