0,5 kg špenátu, lžíce másla, 2 lžíce mouky, 2 lžíce sójové mouky, 1 l mléka, 1/8 l sladké smetany
Špenát jemně nakrájíme a dusíme bez poklice na trošce vody. Přidáme do mléka mouky a chvíli povaříme. Nakonec osolíme, přidáme smetanu a máslo. Když je polévka hotová, můžeme do ni rozkvrdlat 1 vejce.
Žádné komentáře:
Okomentovat