30 g mouky, 30 g tuku, 0,5 l vody nebo vývaru, sůl, půl kávové lžičky kmínu, pepř, petrželka čerstvá, malý stroužek česneku.
Nejprve se vytvoří jiška tuk rozehřejeme pak postupně přidáváme mouku až se nám udělá hustá hmota a pak pomalinku přidáváme vývar nebo vodu.Pak přidáme kmín a před koncem dáme trošku česneku utřený se solí, a jemně nasekanou petrželkou na dochucení.
Žádné komentáře:
Okomentovat