400 g růžičkových kapustiček (větší překrojit na polovinu či čtvrtinu) vložit do 1 I vařící vody, osolit, okmínovat, přidat polovičku kostky slepičího bujónu,lze přidat i 2 až 3 brambory, nakrájené na kostky.
Když jsou kapustičky a brambory měkké,zavařit světlou jíšku z 30 g oleje a 30 g hladké mouky, povařit. Odstavit a vlít 1 dl mléka s 1 žloutkem. Podávat s osmaženou houskou.
Žádné komentáře:
Okomentovat