24. června 2012

Opečené banány se zmrzlinou a karamelovou polevou

4 tvrdší banány, 4 kopečky jakékoli zmrzliny podle chuti,200 g pískového (popř. hnědého) cukru, máslo na vymazání mísy
Banány jako v předešlém receptu spaříme vařící vodou a teprve potom oloupeme, aby nám během pečení nezhnědly. Vložíme je do předem rozpálené nízké mísy remosky vymazané máslem, opečeme ze všech stran a uložíme na teplém místě. Do remosky nasypeme cukr, zakapeme vodou a občas vařečkou promícháme, dokud se cukr nerozpustí a nezezlátne. Na teplé opečené banány dáme kopeček zmrzliny, zalijeme horkým karamelem a ihned podáváme.

Žádné komentáře:

Okomentovat