Mačanka

vývar z kuřecích drůbků, uzeného (možno použít jakékoliv), zbytky masa (pečené, vařené), klobása, houby, lák z okurek, zakysaná smetana, hladká mouka, vegeta, kopr
Připravíme si vývar, maso z vývaru (a zbytky, které máme doma) nakrájíme.Připravíme si zátřepku z okurkového láku, zakysané smetany a hladké mouky a zavaříme ji do vroucí polévky. Přidáme nakrájené maso, klobásu, zvlášť uvařené houby, dochutíme vegetou, lžičkou nakládaného kopru a dosolíme. Hotovou přesnídávkovou polévku na talíři zdobíme vejcem uvařeným natvrdo. Podáváme s chlebem.