2 panenské svíčkové a košilka, 3 kg mleté maso prorostlé, 4 vejce, cibule, nastrouhat, velký česnek
Sůl, paprika, nové koření, pepř, muškátový oříšek, ne celý - nastrouhat, trošku zázvoru, mletý kmín. Vejce rozšleháme v misce, cibuli, česnek, všechno koření pořádně promíchat. Na vále uděláme dvě placky z masa do toho zabalíme panenku. Zabalíme v košilce a dáme péci. Zavařujeme do sklenic asi půl hod.
Žádné komentáře:
Okomentovat