4 plátky z vepřové kýty, sůl, 4 plátky šunky, 4
vařená vejce, 4 vejce, hladká mouka, strouhanka, olej na smažení.
Plátek vepřové kýty naklepeme, položíme na něj
plátek šunky, do středu dáme vařené vejce, maso přehneme, kraje jemně naklepeme
tak, aby vše drželo pohromadě, a obalíme v trojobalu. Potom dáme smažit do
předem rozpáleného oleje. Usmažené je vyjmeme a překrojíme v půlce.
Žádné komentáře:
Okomentovat