500 g nastrouhaných brambor, 2 stroužky česneku, sůl, mletý černý pepř, majoránka, 1 cibule,2 vejce, 3 lžíce polohrubé mouky, 4 lžíce mléka, olej
Nastrouhané brambory promíchamé s prolisovaným česnekem, osolíme, okořeníme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, majoránku, v mléku rozšlehaná vejce, mouku a promícháme. Do misky dáme 4 lžíce oleje a ohříváme přibližně minutu, přidáme připravenou směs a upravujeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat