28. dubna 2010

Opilé švestky

balení sušených švestek,750 g anglické slaniny,trocha slivovice na flambování,5 rohlíků jako příloha, párátka
Švestky zamotáme do slaniny a zajistíme párátkem. Potom opečeme,nejlépe na teflonové pánvi bez tuku a hlavně dokřupava a nakonec flambujeme.  Nejlépe podávat s nakrájeným rohlíkem na kolečka.

Žádné komentáře:

Okomentovat