10. září 2012

Cuketová nádivka se salámem

2 cukety, cibule, 300 g salámu, 150 g strouhaného sýra, 200 g hrubé mouky, 6 lžic oleje, prášek do pečiva, 4 vejce, sůl, černé koření
Cukety olúpeme, nastrouháme, cibuli a salám nakrájíme na kocečky a vše smícháme se strouhaným sýrem, vaječným žloutkem a moukou. Osolíme, opepříme, lehce vmícháme tuhý sníh z bílků, nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a upečeme.

Žádné komentáře:

Okomentovat