špagety, sýr na strouhání, 150 g sleďů v oleji s cibulí (nebo Matesů), menší syrovou okurku, střední cibuli, balíček mražené kukuřice
Dáme vařit špagety, na pánev dáme udusit balíček kukuřice pěkně do měkka. Mezitím si na drobno nakrájíme do misky sledě nebo Matesy i s cibulí, přidáme rozkrájenou syrovou cibuli a na drobno nakrájenou okurku. Přilijeme i olej ze sleďů. Když je kukuřice udušená (změklá) tak půlku z ní ještě přidáme do misky ke sleďům a zamícháme. Na talíř navršíme špagety, posypeme strouhaným sýrem, přidáme kopeček samostatně udušené kukuřice a nakonec tu rybí-sleďovou míchanici. Posypeme pažitkou a je hotovo. Hodí se k tomu rajčatový salát.
Žádné komentáře:
Okomentovat