Do libového bůčku
uděláme hlubokou kapsu a naplníme nádivkou, kterou připravíme takto: Na pánev
dáme trochu vody, do ní rozklepneme 3-4 vajíčka, přidáme asi 15 dkg libového
salámu nakrájeného na kostičky a zelený sterilovaný hrášek. Naplněnou kapsu
zašijeme, zvenku osolíme, okmínujeme a potřeme rozetřeným česnekem, pečeme do
červena. Chutná teplý s brambory, ale i studený s chlebem a okurkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat