losos - filety, bílé víno, smetana, máslo, kopr, koření
Porce lososa prudce opečeme na másle - asi po dobu 5 minut, přendáme do zapékací mísy, okořeníme dle chuti a zalijeme směsí z bílého vína (1 slenička), smetany (1 sklenička) a strouhaného tvrdého sýra (eidam 50 g ). Zapékáme v troubě cca 30 min. Příloha: rýže, opečené brambory, hranolky.
Žádné komentáře:
Okomentovat