kořenová zelenina – mrkev, celer, petržel, brambory, máslo, šlehačka, sůl
Zeleninu a brambory pokrájíme na malé kousky a dáme vařit. Přidáme špetku soli. Necháme vařit do změknutí, potom vše rozmixujeme. Přidáme 3 lžíce šlehačky a 1 lžíci másla, dováříme na mírném ohni. Podáváme s orestovanými houskovými kostičkami.
Žádné komentáře:
Okomentovat