7. června 2010

Houbové šunkofleky

balíček těstovin, 200 g salámu /gothaj, moravský/, 2 vejce, sůl, pepř, hrst sušených hub nebo hrst podušených čerstvých hub
Uvařené těstoviny smícháme s nastrouhaným salámem a s houbami. Vše ochutíme solí a pepřem podle své chuti. V zapékací misce zalejeme směs rozšlehanými vejci (možno použít i více vajec) a zapečeme do zlatova. Příloha je kyselá okurka, různá zelenina či saláty. Celá příprava asi 45 minut s použitím sušených hub, které jsme předtím namočili ve vodě. 

Žádné komentáře:

Okomentovat