syrové kuře, 8-10 plátků libové šunky, 8-10 plátků tvrdého sýra, 5-6 stroužků česneku, 4 jablka, mandle, sůl
Syrové kuře osolíme a břišní dutinu vymažeme rozetřeným česnekem se solí. Ze šunky a sýra smotáme roličky a těmi naplníme kuře a zašijeme. Kuře upečeme. Z jablek odstraníme jadřince na naplníme sekanými mandlemi. Jablka přidáme ke kuřeti do pekáče asi 15 minut před koncem pečení. Podáváme s rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat