250 gramů jáhly,4 kuřecí křídla,3 střední mrkve,cibule,250 g mražená polévková zelenina,petrželka,sůl
Jáhly si uvaříme podle návodu v osolené vroucí vodě 10 minut a necháme připravené na zavářku, kuřecí křídla uvaříme spolu s očištěnou a na drobno pokrájenou mrkví a cibulí asi tak v litru a půl vody. Po uvaření křídel do měkka, necháme křídla vychladnout a maso obereme. Mezitím přidáme mraženou zeleninu a jáhly do vývaru a dochutíme solí a krátce, zhruba 5 minut, ještě povaříme. Nakonec vmícháme pokrájené maso. Podávame s pečivem a můžeme ozdobit petrželkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat