Cestovní pomazanka

4 natvrdo uvařená vejce, 150 g turistického salámu, 100 g taveného sýra, 100 g másla, menší cibulka, mléko, hořčice, petrželka, sůl

Salám a cibuli umeleme. Máslo se sýrem vyšleháme, zjemníme mlékem, ochutíme hořčicí a do směsi vetřeme mletý salám s cibulí. Přidáme jemně nasekaná vejce, petrželku. Dobře promícháme a mažeme na chléb.