0,5 kg čerstvých hub,masox, asi 3 hrsti krup (perliček), smetana, sůl,
pepř, 2 lžíce hladké mouky, 2 lístky bobkového listu, lžička octu, lžička
másla, 3 vejce
Čerstvé houby povaříme ve vývaru masoxu, přidáme krupky(předem uvařené do měkka
a přelité teplou vodou). Zahustíme smetanou s rozkvedlanou hladkou moukou.
Osolíme přidáme bobkový listy, ocet a máslo. Přidáme vařené vejce nakrájená na
kolečka.
Žádné komentáře:
Okomentovat