4. listopadu 2011

Lotrinská vejce

12-15 plátků anglické slaniny; 4 plátky tvrdého sýra; 6 vajec; 1,5 dl zakysané smetany; 4 žemle; sůl; pepř

Na dno pekáče položíme plátky slaniny. Přidáme vrstvu plátků sýra, osolíme a opepříme. Rozšleháme vajíčka, přimícháme zakysanou smetanu a směs nalijeme na pekáč. Na 15 až 20 minut vložíme péct do trouby rozehřáté na 200 °C.

Žádné komentáře:

Okomentovat