18. listopadu 2011

Krůtí sekaná se sýrem

600 g mletého krůtího masa, 200 g sýra Eidam (tenké plátky), 50 g ovesných vloček, vejce, 1 dl mléka, lžička koření (směs pro mletá masa), sůl
Do mletého masa dáme vejce, mléko, olej, koření a podle chuti osolíme. Pak vmícháme vločky a směs promícháme. Směs rozetřeme (na mikrotenu) na plát, poklademe plátky sýra a mokrýma rukama svineme. Přeneseme na pekáč a upečeme dozlatova.

Žádné komentáře:

Okomentovat