Do misky připravenou mouku,doprostřed vytlačte důlek a do něj nalijte vroucí vodu.Promíchejte ručním mixérem,aby vzniklo hladké těsto a dejte na několik minut odpočinout.Těsto na pomoučené ploše rozválejte a vykrájejte na kolečka na průměr tak
Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
15. července 2010
Asijské závitky
175 ml vody, 300 g mouky, 1 lžíce sezamového oleje, 1 mrkev, 1 paprika, 1 cuketa, 4 pórky, 50 g sladkých lusků, 100 g žampionů, 50 ml suchého sherry, 2 lžíce sojové omáčky, 1 svazeček sušeného koriandru, 2 stroužky česneku
Do misky připravenou mouku,doprostřed vytlačte důlek a do něj nalijte vroucí vodu.Promíchejte ručním mixérem,aby vzniklo hladké těsto a dejte na několik minut odpočinout.Těsto na pomoučené ploše rozválejte a vykrájejte na kolečka na průměr tak6 cm .4 plátky potřete sezamovým olejem a na každý položte další kolečko a vyválejte větší placku tak asi 16 cm . Potřete opět sezamovým plejem a dejte opéct na pánev tak 1-2 minuty z každé strany.Nadrobno nakrájejte mrkev, pórek, lusky,a žampiony. Rozmačkejte česnek a se zeleninou orestujte na panvi na lžici oleje. Smíchejte cherry se sojovou omáčkou,1 lžicí sezamového oleje a promíchejte se zeleninou. Přidejte koriandr a dochuťte cukrem a pepřem.Zeleninu dejte na placky a srolujte.
Do misky připravenou mouku,doprostřed vytlačte důlek a do něj nalijte vroucí vodu.Promíchejte ručním mixérem,aby vzniklo hladké těsto a dejte na několik minut odpočinout.Těsto na pomoučené ploše rozválejte a vykrájejte na kolečka na průměr tak
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat