21. září 2012

Zapečené mleté maso s čínským zelím

600 g míchaného mletého masa (0,5 vepřového a 0,5 hovězího), 400 g čínského zelí, 400 g konzervovaných loupaných krájených rajčat, cibule, vejce, vrchovatá lžička koření pro mletá masa, olej na vymazání mísy, sůl, pepř
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nasekaným čínským zelím, drobně nakrájenou cibulí, kořením, solí a pepřem. Směs rozložíme do olejem vymazané nízké mísy remosky, rozložíme na ni konzervovaná rajčata a asi 40 minut zapékáme dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami nebo čerstvým pečivem.

Žádné komentáře:

Okomentovat