400 g cukety,100 g plísňového sýru,4 lžíce Ramy Classic,3 lžíce olivového oleje,100 g nastrouhaného parmazánu,100 g zelených oliv,100 g sušených rajčat,lžička citrónové šťávy, sůl, pepř
Cuketu omyjeme, podélně rozpůlíme a dužinu odstraníme.Půlky cukety osolíme, opepříme a pomažeme olivovým olejem.Na plechu je asi 10 minut upečeme. Mezitím si Ramu Classic, sýr, sůl a pepř utřeme na hladkou hmotu. Sušená rajčata nakrájíme na malé kousky,stejně jako olivy. Přidáme k sýrové hmotě a naplníme cukety. Ty dáme do ohnivzdorné misky, posypeme parmazánem a zapečeme asi 20 minut.Podáváme s bagetou nebo toasty. http://hospodyne.mojerecepty.sk/2009/11/gratinovana-cuketa-s-rajcaty/
Žádné komentáře:
Okomentovat