250 g čerstvých hub, 100 g sýra Niva, 2 lžíce
másla, cibule, sladkokyselá okurka, lžíce hořčice
Houby nakrájíme a podusíme ve vlastní šťávě do
změknutí. Vychladlé pomeleme , smícháme s nastrouhanou Nivou, drobně nakrájenou
okurkou, cibulí a vše promícháme. Utřeme máslo s hořčicí, přimícháme houbovou
směs a vychlazenou pomazánku podáváme s pečivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat