2 cibule, 6 sušených fíg, vepřová šunka 4 plátky, chilli, ředkvičky, chléb
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a zpěníme ji na olivovém oleji. Přidáme šunku a cca 2 minuty restujeme. Potom přidáme nakrájené fíky, které jsme předtím nechali 10 min. ponořené v mléce. Chuť zvýrazníme drceným chilli. Směs naneseme na předem připravené topinky a ozdobíme ředkvičkami.
Žádné komentáře:
Okomentovat