Ananasové kroužky a brusinky dáme na síto okapat. Ananas potom pokrájíme na malé kousky. Olivový olej a brusinky pečlivě promícháme a podle chuti opepříme. Přidíme okapaná ananas, přiklopíme pokličkou a necháme 15 minut marinovat. Hermelín nakrájíme na stejnoměrné trojůhelníčky, upravíme na talíř a přelijeme ovocno marinádou.
Příprava 20 minut, 1 porce 340 kcal
Žádné komentáře:
Okomentovat