cibule, 4 stroužky česneku, 4 feferonky, 0,5 lžičky kari koření, 0,5lžičky rozemletého kmínu, lžíce másla, kelímky jogurtu, lžička hořčice, lžíce petrželky, sůl
Cibuli najemno nakrájíme, česnek rozsekáme zároveň s feferonkami a vše promícháme s kořením a nadrobno nakrájenou petrželkou. Necháme na másle zpěnit. Potom vmícháme do jogurtu s hořčicí, podle chuti osolíme a důkladně promícháme. Podáváme k fondue, grilovanému a pečenému masu.
Žádné komentáře:
Okomentovat