25. března 2013

Kokosové čatní

100 g strouhaného kokosu, 30 g sezamových semínek, 2 lžíce pomerančové kůry, špetka šafránu, 0,5 lžičky cayenského pepře, citron
Rozdrtíme kokos a sezamová semena, přidáme cayenský pepř, nastrouhanou pomerančovou a nakonec šafrán. Čatní zahřejeme, ale nevaříme ho. Zakapeme citronovou šťávou. Před podáváním ho vychladíme. Můžeme do něj také přidat trochu jogurtu nebo smetany.

Žádné komentáře:

Okomentovat