starší chléb, kostka masoxu, voda, vejce, česnek, majoránka, sul, pepř, jedna větší brambora syrová
Chléb nadrobíme ( 4 silnější krajíce ).Uvaříme 0,3 l vody,v tom rozpustíme kostku masoxu, touto směsí zalijeme chléb.Necháme 5 minut působit a k tomu přidáme - vejce, česnek, majoránku, nastrouhanou syrovou bramboru / na nudličky / a popřípadě dosolíme a dopepříme / dle chuti /.Takto připravenou směs na pánvičce z obou stran osmažíme. Jako příloha je výborné kyselé zelí.
Žádné komentáře:
Okomentovat