1 1/4 I vývaru, 4 lžíce ovesných vloček,0,5 malé hlávky bílého zelí, lžíce másla,petrželová nať a pažitka, vegeta, pepř nebo špetka sladké papriky
Ovesné vločky vaříme ve vývaru cca 10 minut. Pak přidáme zelí nakrájené na nudličky a vše uvaříme doměkka. Prochladlou polévku rozmixujeme nebo prolisujeme. Zjemníme máslem, přidáme vegetu, okořeníme pepřem a nakonec přidáme jemně sekanou petrželku a pažitku. Podáváme se slaným rohlíkem.
Žádné komentáře:
Okomentovat